2022秋のメロンパンコース

サクサクふんわりいいにおい。みんな大好きメロンパン！をつくってみよう。

【時】 13時スタート16時終了

【定員】 １開催につき6名まで

【参加費】2980円（税込）

【お持ちいただくもの】エプロン、三角巾等髪の毛をカバーするもの、ハンドタオル

【お申込み方法】お電話でお受けいたします。

【他】小学生以下半額です。（1490円（税込））、土、日曜日および祝日は＋1000円です。

ランチを組み合わせることも可能です。ご相談ください。

パン作りの魅力は何といっても発酵。小さな生物、酵母がパン生地の中で働いています。

手ごね生地を作っているとほんのり暖かく、酵母が働きはじめたことが手のひらから伝わります。

ゆっくりとした静かな山の中にあるパン教室です。

最後にご自身の作った焼きたてのパンを持って帰れます。素晴らしい香りです。

初めての方から経験のある方のステップアップまでその方のレベルに合わせてご説明いたします。

【お支払い】当日現金でお支払いください。

・各コースとも土曜日、日曜日、祝日は＋１０００円です。

スタンダードコース（ランチ付き）　　３９８０円

・すべて税込みのお値段です。

・小学生以下は半額です。（作る量はご相談ください）

１１時からスタートして、午後３時ごろ終わるゆったりパンつくりコースです。

パン生地をこねあげてから、1次発酵をとります。ランチをお召し上がりいただいている間にゆっくりとパン生地が発酵していきます。

パンの成長をゆっくり見守りながら、おしゃべりしたり、散歩に出かけてみたり、本を読んだりといつもとは違う時間を過ごしていただけたら嬉しいです。

午後から２時間コース　２９８０円

午後1時スタートのコースです。パンつくりの基本を感じていただきながらも時間的にコンパクトにまとまっています。小さいお子さん連れでもOK！

１時間超特急コース　１９８０円

小麦粉とイーストと塩、ちょぴっとバターを袋に入れてモミモミします。手が汚れることなく、アッという間にパンの出来上がり！短時間ですが、手作りの面白さ、楽しさがギュッとつまった1時間です。

シーズンコース

冬の肉まんツーアワー　２４８０円

中国のパン包子（パオズ）を作ってみるコースです。包子もイーストが入るパンの仲間。オーブンではなく蒸し器を使うので、ご家庭でも再現度が高いと思います。

何より自分でこねた生地のおいしいこと！

午後１時にスタートしておやつの３時に熱々を食べられるようにスケジュールしています。

２個できます。

お持ちいただく物

• 三角巾等の頭髪が落ちないようにするもの
• エプロン
• マスク
• お手拭きタオル（ペーパータオルもご用意していますが環境負荷のためご協力ください）

コロナ対策について

検温・マスク・フェイスシールド着用・会場の徹底消毒・換気を行います。換気を行いますので、寒暖が激しくなりますので調節できる服装でお越しください。

ランチ、ティータイムの飲食時以外はマスクは必ず着用で外さぬようにお願いいたします。マスクは「不織布」のマスク着用でお願いいたします。

「マスクをはずしての会話」を厳禁とさせていただきます。

会話は、マスクを着用した上で、正面の方との対話は極力距離を離して行う様にしてください。

空調はしています。しかしながら、１時間ごとに換気を行う都合上、寒い・暑い場合がございます。

できるだけ脱ぎ着ができる服装でいらしてください。

皆様のご協力なしに「コロナ対策」は行えません。

ご不便をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。気をつけて気持ちよく楽しく安全にラボしたいと考えております。