新年明けましておめでとうございます

 新年明けましておめでとうございます。
 本年度もパンの店 むぎふくをよろしくお願いいたします。
 新年は2日から営業しています。

 さて、年明けといえばといえば今年の抱負です…皆さんもなにかありますでしょうか?
 今年の僕の抱負は実もふたもなくて恐縮ですが「サバイバル」です。
 去年は天候不順と東九州自動車道の開通で経済的にズタボロにされた零細自営業者の私といたしましては、もはやフェラーリに乗って326をぶっ飛ばすという実現不可能な夢は持つことなく、地道にこつこつと日々を生き抜き、毎月の支払いをきちんとするという現実的な夢をみることにいたします。
 そのために去年を振り返ってみますと、昨年始めたパスタのランチとピザは意外と好評で、思わぬ拾い物でした。夏の終わりから始めたのですが、秋のいいころには、いそがしい日もあったりしてたいへんよかったです。
 今年もこのへん(ランチ方面)をプッシュしつつ、パンの新製品であたりを引いて、なんとか12年目の田舎暮らしを乗り切っていこうと思っています。
 
 昨日元旦は登山に行ってきました。佐伯の元越山です。
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